Directeur des opérations palace / Hotel Manager (F/H)
Grille salariale et rémunération

Métier

Univers

Palace   Hôtel gros porteur (4 & 5 étoiles)  

Description

Pilote l’ensemble des opérationnels de l’hôtel (entre 300 et 600 personnes) sait répondre aux urgences et se rendre disponible pour le terrain. Maîtrise autant les aspects F&B que rooms. Excellente anticipation et gestion de son temps et des priorités. Leader, sait s’entourer et déléguer à ses chefs de service tout en identifiant les besoins en prise de compétence. Sens du détail, de l’excellence, œil aguerri. Sait être partout tout en déléguant à ses chefs de division. Effectue un reporting précis au Directeur Général de l’établissement qu’il peut remplacer lors de ses déplacements.

Grille des salaires