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Univers des restaurants étoilés- Pavyllon Monte-Carlo, un restaurant de Yannick Alléno
Pavyllon Monte-Carlo, un restaurant de Yannick Alléno

Restaurant étoilé

Restaurants étoilés

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Hôtel Étoile Saint-Honoré Paris
Hôtel Étoile Saint-Honoré Paris

Boutique ou Lifestyle Hôtel (5 étoiles)

Un terrain d'expression urbain, ou l'esprit d'un "lieu de vie" prend tout son sens. Les investisseurs en Lifestyle conçoivent leurs hôtels comme de véritables lieux de vie, aux codes décontractés.

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© Hotel Mercure Convention Relais et Spa, Chantilly
© Hotel Mercure Chantilly

Hôtel gros porteur (5 étoiles)

Hôtel gros porteur (5 étoiles)

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© Ekklo hôtel, Le Havre
© Ekklo hôtel, Le Havre

Groupe hôtelier (Premium — 5 étoiles)

Groupe hôtelier (Premium — 5 étoiles)

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Palace

Palace

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© Ekklo hôtel, Le Havre
© Ekklo hôtel, Le Havre

Univers atypique

Des univers connexes à ceux de l'hospitalité. Les univers atypiques représentent soit une hôtellerie nouvelle génération, fruit de l'imagination innovante de nouveaux investisseurs, mais aussi des univers de restauration, ou des espaces de co-working.

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