Directeur Général hôtel Lifestyle (F/H)
Définition de poste

Le poste

Curiosité intellectuelle et leadership naturel sont les éléments clés pour réussir à ce poste

Opérationnel(le) hôtelier confirmé(e) et qualitatif(ve): expérience confirmée d’au moins 2 ans à un poste de direction adjointe dans un établissement de taille et de catégorie similaire.
Connaissance de l’hôtellerie lifestyle 4 et/ou 5 étoiles
Opérationnel(le) de terrain: est présent(e) sur le terrain auprès des équipes et des clients. S’impose par l’exemple, sait déléguer aux chefs de services et collaborateurs, mais sait faire également quand nécessaire.
Bon gestionnaire: assure la bonne gestion de l’établissement et effectue un reporting précis et fiable au DOP/au propriétaire.
Excellent manager: sait piloter des équipes importantes.
Double expertise hébergement et F&B impérative.
Épaules commerciales: comprend les enjeux de positionnement de l’hôtel et les actions à mettre en place pour réussir. Sort de son établissement pour développer la zone primaire.
Maîtrise du RM: sait établir une stratégie de pricing et optimiser la gestion yield de l’établissement.
Règlementation: appliquer et faire appliquer les règles et normes en matière d’hygiène, de sécurité (incendie, formation, risques professionnels, etc.), du droit du travail, de la réglementation touchant spécifiquement à notre activité, de prix, qualité, de répression des fraudes, d’affichage, etc.

Organisé(e): une vision globale et le sens de l’organisation sont clés pour ce poste.
Esprit entrepreneurial: gestionnaire de business-units.
Simplicité et bon sens pratique: conseille le propriétaire sur les actions, recrutements et outils adaptés pour l’établissement.
Curiosité intellectuelle: s’intéresse à ce qui se fait en termes d’hôtellerie lifestyle.
Leadership: sait motiver ses équipes, et s’imposer par l’excellence et l’exemplarité.
Sens de l’humain: comprend les équipes, s’adapte, met les actions en place pour les faire progresser dans un esprit fédérateur.
Autonome: gère l’établissement et prend les décisions en autonomie

Orienté(e) client
Dynamique et rigoureux(se)

Hôtellerie 4 étoiles Hôtellerie 5 étoiles

Paris65 000 - 75 000 80 000 - 100 000